Speisekarte
Tabouleh
Baba Gannousch
Hommus
Hommus
7,00 €
Pürierte Kichererbsen, verfeinert mit Sesamöl, Knoblauch und Zitronensaft.
Baba Gannousch
7,00 €
Gegrillte Auberginen, püriert, verfeinert mit Sesamöl, Zitronensaft und Knoblauch.
Tabouleh
7,00 - 10,00 €
Feingehackte Petersilie, Tomaten, Minze, Zwiebeln, Weizenschrot, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone bzw. Granatapfelsirup
Warak Einab
7,00 €
Gerollte Weinblätter, gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie.
Labneh
7,00 €
Frische Kräuterquarkcreme mit frischer Minze.
Fatousch
7,00 - 10,00 €
Libanesischer Frühlingssalat mit gerösteten Brotstückchen, Granatapfelsirup und orientalischen Gewürzen.
Oliven
6,00 €
Grüne und schwarze Oliven.
Mkarascha
10,00 €
Eingelegter Hartkäse mit orientalischen Kräutern.
Falafel
Sambusek Lahme
Makanek
Kabis Mashakal
5,00 €
Eingelegte wilde Gurken, saure Gurken, Rüben und Oliven.
Falafel
9,00 €
Aus Kichererbsen, Saubohnen, Zwiebeln, Petersilie und Koriander, frittiert, dazu ein Schälchen Sesamsauce.
Rkakat
7,00 €
Frittierte Blätterteigröllchen mit echtem Schafskäse und Petersilie.
Fatier Sabanegh
7,00 €
Spezialteigtaschen mit Spinat, Zwiebeln, Zitrone und Zitronenbaumgewürz.
Sfieha
8,00 €
Spezialteigtaschen mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen.
Sambusek Lahme
9,00 €
Frittierter Teig mit Hackfleisch und Zwiebeln.
Makanek
9,00 €
Hausgemachte Babywurst aus Rinderhackfleisch in arabischen Spezialgewürzen mariniert mit Zitronensauce.
Jawaneh Djaj
9,00 €
Hähnchenflügel mit Koriander, Knoblauch und Tomatensauce gebraten.
Sawdit Djaj
10,00 €
Hühnerleber gebraten in einer frisch zubereiteten Granatapfelsauce.
Kibab Meklye
10,00 €
rittierter Weizenschrotteig mit Lamm und Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Pinienkernen, Wallnuss und arabischen Gewürzen gefüllt.
Hommos Billahme
10,00 €
Gebratenes Rinderhackfleisch mit Pinienkernen auf pürierten Kichererbsen und Sesamsouce, Zitrone und Olivenöl.
Batata Harra
8,00 €
Kartoffelwürfel mit Koriander, Knoblauch und Chili gebraten.
Vorspeisenteller Masa
16,00 €
Zusammenstellung einiger Vorspeisen.
Orientalische Linsensuppe
7,00 €
Linsen, Zwiebeln und frische Zitrone.
Mashawiy Mshakale
Sish Taouk (zwei Spieße)
Lahm Mishwiya Ghanam (zwei Spieße)
Kafta Mishwiya (zwei Spieße)
17,00 €
Lamm, und Rinderhackfleischspieß mit Petersilie, Zwiebeln, gehackte Paprika, dazu Peperoni und gegrilltes Gemüse.
Sish Taouk (zwei Spieße)
17,00 €
Hähnchenbrustfiletspieß mariniert, gegrillte Peperoni und gegrilltes Gemüse, Zwiebeln und Tomaten.
Lahm Mishwiya Ghanam (zwei Spieße)
22,00 €
Lammfleischspieße in arabischen Gewürzen mariniert, gegrillte Peperoni, gegrilltes Gemüse, Zwiebeln und Tomaten.
Riyasch Mishwiya (vier Teile)
22,00 €
Lammkoteletts in arabischen Gewürzen mariniert, gegrillte Peperoni und gegrilltem Gemüse.
Jawanik Mishwiya
16,00 €
Gegrillte Hähnchenflügel in Gewürzen mariniert mit gegrilltem Gemüse.
Mashawiy Mshakale
19,00 €
Mixed-Grill, Lamm, Katta, Hähnchenbrustfilet in arabischen Gewürzen mariniert mit Peperoni und gegrilltem Gemüse.
Malousse (Fisch)
Preis auf Anfrage
Nur an bestimmten Tagen nach Angebot
Scampis
22.90 €
Zitrone, Knoblauch und Olivenöl
Falafel
Hähnchenfleisch
Soujuk
Falafel
7,00 €
Frittierte Buletten aus Bohnen, Kichererbsen und Zwiebeln, dazu Salat und Fladenbrot.
Hähnchen
7,00 €
Hähnchenfleisch, saure Gurken und Knoblauchsauce in arabischem Brot.
Kata
7,00 €
Hausgemacht.
Makanek
7,00 €
Hausgemacht.
Soujuk
7,00 €
Hausgemacht.
Hähnchen Leber
8,00 €
Hausgemacht.
Schafskäse
Standard
Fleisch, Tomaten und Zwiebeln
***Manakisch ist Pizza Libanesischer Art
Schafskäse
7,50 €
Hausgemacht.
Fleisch, Tomaten und Zwiebeln
7,50 €
Hausgemacht.
Standard
5,00 €
Mit Thymian und verschiedenen orientalischen Gewürze.
Tomate
7,50 €
Mit Tomaten, Zwiebeln und verschiedenen orientalischen Gewürzen.
