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Kalte Vorspeisen

4.00€

1. Hommos

Pürierte Kichererbsen, verfeinert mit Sesamöl, Zitronensaft und Knoblauch

4.00€

2. Baba Gannousch

Gegrillte Auberginen, püriert, verfeinert mit Sesamöl, Knoblauch und Zitronensaft

4.50€

3. Tabouleh

Feingehackte Petersilie, Tomaten, Minze, Zwiebeln, Weizenschrot, verfeinert
mit Olivenöl und Zitrone bzw. Granatapfelsirup

gross: 7.50€

4.00€

4. Warak Einab

Gerollte Weinblätter, gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie

3.50€

5. Labneh

Frische Kräuterquarkcreme mit frischer Pfefferminze

4.50€

6. Fatousch

Libanesischer Frühlingssalat mit gerösteten Brotstückchen, Granatapfelsirup
und orientalischen Gewürzen

gross: 7.50€

3.00€

7. Oliven

Grüne und schwarze Oliven 1

3.50€

8. Mohamma

Rote Paprika aus Walnuss, Zwiebeln, Chili und Olivenöl

3.00€

9. Kabis Mashakal

Eingelegte wilde Gurken, saure Gurken, Rüben und Oliven 1 2

Warme Vorspeisen

5.00€

10. Falafel

Aus Kichererbsen, Saubohnen, Zwiebeln, Petersilie und Koriander,
gemahlen und frittiert, dazu ein Schälchen Sesamsoße

3.50€

11. Rkakat

Frittierte Blätterteigröllchen mit echtem Schafskäse und Petersilie

3.50€

12. Fatier Sabanegh

Spezialteigtaschen mit Spinat, Zwiebeln, Zitrone und Zitronenbaumgewürz

4.20€

13. Sfieha

Spezialteigtaschen mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen

5.00€

14. Sambusek Lahme

Frittierter Teig mit Hackfleisch und Zwiebeln

5.00€

15. Makanek

Hausgemachte Babywurst aus Rinderhackfleisch in arabischen
Spezialgewürzen mariniert mit Zitronensoße (hausgemacht)

5.00€

16. Jawaneh Djaj

Hähnchenflügel mit Koriander, Knoblauch und Tomatensoße gebraten

5.00€

17. Sawdit Djaj

Hühnerleber gebraten in einer frisch zubereiteten Granatapfelsoße

5.00€

18. Kibab Mekliye

Frittierter Weizenschrotteig mit Lamm und Rinderhackfleisch, Zwiebeln,
Pinienkernen, Walnuss und arabischen Spezialgewürzen gefüllt

5.00€

19. Hommos Bil lahme

Gebratenes Rinderhackfleisch mit Pinienkernen auf pürierten Kichererbsen
und Sesamsoße, Zitrone und Olivenöl

4.00€

20. Batata Harva

Kartoffelwürfel mit Koriander, Knoblauch und Chili gebraten

9.00€

21. Vorspeisenteller Masa

Verschiedene Mäsa Sorten

Suppen

4.00€

22. Orientalische Linsensuppe

Linsen, Zwiebeln und frische Zitrone

5.00€

23. Tomatensuppe

Pürierte Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl,
Gemüsebrühe und Basilikum

3.50€

24. Tagessuppe

Variiert

Hauptgerichte

12.00€

25. Kafta Mishwiya

Lamm und Rinderhackfleischspieß mit Petersilie, Zwiebeln,
gehackte Paprika, dazu gegrillte Peperoni, Zwiebeln und Tomaten
mit Reis oder Pommes serviert

12.00€

26. Sish Taouk

Hähnchenbrustfiletspieß in Gewürzen mariniert, gegrillte Peperoni
Tomaten und Zwiebeln, dazu Knoblauchcreme

16.00€

27. Lahm Mishwiy Ghanam

Lammfleischspieß in arabischen Gewürzen mariniert, gegrillte Peperoni,
Z wiebeln und Tomaten

14.50€

28. Riyasch Mishwiya

L ammkoteletts in arabischen Gewürzen mariniert mit gegrilltem Gemüse

9.50€

29. Jawanih Mishwiya

Gegrillte Hähnchenflügel in Gewürzen mariniert mit gegrilltem Gemüse

14.50€

30. Mashawiy Mshakale

Mixed ‐ Grill, Lamm, Kafta, Hähnchenbrustfilet in arabischen Gewürzen
m ariniert mit gegrilltem Gemüse

31. Malousse ( Fisch )

Nur an bestimmten Tagen nach Angebot (Preis nach Abstimmung)

32. Beilagen

Reis oder Pommes Frites wahlweise zu jedem Hauptgericht

Internationale Gerichte

4.90€

33. Pasta Vegetarisch

Nach Art des Hauses mit einer Tomatensoße und frischem Gemüse

3.50€

34. Pasta Napoli

Nudeln mit Tomatensoße 3,50

7.00€

35. Schnitzel Wiener Art

Hähnchenschnitzel mit Pommes und Zitrone garniert

8.50€

36. Schnitzel Champignon

Hähnchenschnitzel mit frischen Champignons, Zwiebeln und Pommes

7.50€

37. Bratkartoffeln mit Spiegelei

Hausgemachte Bratkartoffeln, Zwiebeln und zwei Spiegeleier

2.20€

38. Pommes Frites

H ausgemachte Pommes Frites

4.50€

39. Pizza

Beliebig belegt

Sandwiches

5.00€

40. Falafel

Frittierte Buletten aus Bohnen, Kichererbsen und Zwiebeln,
dazu Salat und Fladenbrot

4.00€

41. Hähnchen

Hähnchenfleisch mit Pommes, sauren Gurken und Knoblauchsoße
in arabischem Brot 2

4.00€

42. Shich Tawuk

Gegrillter Hähnchenspieß mit Pommes, sauren Gurken und
Knoblauchsoße in arabischem Brot 2

4.00€

45. Soujuk

Hausgemacht

4.00€

46. Hähnchen Leber

Hausgemacht

4.00€

43. Kafta

Hausgemacht

4.00€

44. Makanek

Hausgemacht

Manakish

4.00€

47. Schafskäse

Pizza nach libanesischer Art hausgemacht 2 3

4.50€

48. Fleisch, Tomaten und Zwiebeln

Pizza nach libanesischer Art hausgemacht

3.50€

49. Standard

Pizza nach libanesischer Art mit Thymian und verschiedenen orientalischen Gewürzen

4.50€

50. Tomate

Pizza nach libanesischer Art mit Tomaten, Zwiebeln und verschiedenen orientalischen Gewürzen

 

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