Gebratenes Rinderhackfleisch mit Pinienkernen auf pürierten Kichererbsen
und Sesamsoße, Zitrone und Olivenöl
Verschiedene Mäsa Sorten
Kartoffelwürfel mit Koriander, Knoblauch und Chili gebraten
Frittierter Weizenschrotteig mit Lamm und Rinderhackfleisch, Zwiebeln,
Pinienkernen, Walnuss und arabischen Spezialgewürzen gefüllt
Hühnerleber gebraten in einer frisch zubereiteten Granatapfelsoße
Hähnchenflügel mit Koriander, Knoblauch und Tomatensoße gebraten
Hausgemachte Babywurst aus Rinderhackfleisch in arabischen
Spezialgewürzen mariniert mit Zitronensoße (hausgemacht)